segunda-feira, março 15, 2010

Menina Fantasma

quarta-feira, setembro 23, 2009

30 de Setembro...Dia Das Secretárias

Nossa Secretária, que é eletrônica, gostou muito dos Bombons com Flores que Ganhou Hoje.

Gueimes


quarta-feira, setembro 02, 2009

Trufas by...CHOCOSTOSO


Bem-vindo a...Ilha da Fantasia


Estou Voltando!


segunda-feira, março 02, 2009

Páscoa 2009


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quarta-feira, fevereiro 25, 2009

Já estamos...


terça-feira, fevereiro 24, 2009

Tabela Páscoa/2009



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domingo, fevereiro 08, 2009

ChocosToso


Aquecimento Para a Páscoa


em breve a nosssa tabelinha!!!

segunda-feira, janeiro 26, 2009

Bolo de chocolate light

Sinto pela demora e já que demorei, porque não colocar uma cobertura neste delicioso bolo. Por isso vou deixar para vocês saborearem a receita de ganache diet.

Mas ai o que é ganache, estou falando grego? Não é grego, é francês, porque o creme é de origem francesa, o ganache é versátil e pode ser usado para decorar sobremesas e em coberturas ou recheios de bolos ou tortas.

Para a receita tradicional da ganache é necessário

500 g de chocolate em barra ao leite

2 colheres (sopa) de conhaque

500 g de creme de leite

Modo de preparo:

Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um refratário.
Junte os outros ingredientes e leve ao banho maria por aproximadamente 7 minutos ou no microondas e vá mexendo até derreter e formar uma massa homogênea e lisa.
Retire do fogo, espere esfriar.
Deixe gelar e bata em batedeira para dar cremosidade.

Dica você pode usar o chocolate branco também.

Chega de blá, blá, blá e vamos ao que interessa.

Ganache Diet - cobertura ou recheio para bolos, tortas e bombons trufados.

Ingredientes
500 g de chocolate em barra ao leite diet Nestle - nem é propaganda é que de todos que eu provei este é o melhor, os outros não tem sabor de chocolate, desculpe-me tem sabor de leite em pó.
300ml de leite desnatado.

Preparo: Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um refratário. Junte os outros ingredientes e leve ao banho maria por aproximadamente 7 minutos ou no microondas e vá mexendo até derreter e formar uma massa homogênea e lisa. Retire do fogo, espere esfriar. Deixe gelar e bata em batedeira para dar cremosidade.

Ingredientes do Bolo de Chocolate Light

1 xícara (chá) de leite desnatado morno
3 ovos
3 colheres (sopa) cheias de margarina light derretida
1 xícara (chá) de açúcar light
1 xícara (chá) de nescau light
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato ou uma colher (sopa) de fermento em pó


Modo de fazer

Bata no liquidificador, a margarina e ovos
Acrescentar o leite, o açúcar, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento ambos peneirados
Bater bem
Colocar em forma untada
Levar ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar




Vale ressaltar que não existe chocolate light (com baixo teor de gordura).
E sim o diet (sem adição de açúcar). E mesmo assim o chocolate Diet contém a lactose (açúcar do leite) e a frutose (açúcar do cacau). É uma delicia mas comam moderadamente, se possível. rsrs

Receita deste maravilhoso pão de mel

Esta receita foi uma mistura de duas receitas que eu achei no Google, coloquei alguns ingredientes que a outra não tinha e não é que ficou bom. Quanto ao recheio você pode fazer diversos, pode ser de beijinho, brigadeiro, nozes ou ganache. Pode deixar que colocarei a receita da ganache que aliás é muito bom.
Mas vamos por parte Jack.

Pão de mel recheado


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
1/4 xícara (chá) de mel
1 colheres (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de açucar mascavo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de cravo em pó
1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para a cobertura:
½ kg de chocolate meio-amargo derretido em banho-maria

Para o recheio - doce de leite pastoso e duas colheres de chocolate em pó.


Modo de Preparo:

No liqüidificador, bata os 6 primeiros ingredientes, por aproximadamente 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e utilize o pulsar para ir misturando a farinha. Coloque o fermento em pó e pulse por algumas vezes até misturar. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada (25 X 35 cm), asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos. Corte no formato desejado e recheie com doce de leite, creme de nozes ou trufas. Deixe esfriar e recheie os pães de mel.

Dicas: Com as sobras da massa, se sobrar, corte quadradinhos. Recheie a gosto e banhe no chocolate.

Feliz 2009 (pode se preparar, pq estou voltando!)


© Danilo Gentili

quarta-feira, novembro 19, 2008

Jerry Lewis Typewriter

quinta-feira, novembro 13, 2008

Obama

Barack Obama é negro?

quarta-feira, novembro 12, 2008

Pão de Mel




Vá Fumando...


Homem de Ferro



Minha próxima fantasia pra um baile qualquer.

Obama Bril (sem jaba)


terça-feira, novembro 04, 2008











segunda-feira, novembro 03, 2008

E o NaTAL vEM cHEGANDO




domingo, outubro 19, 2008

A crise nas Bolsas





Vou fazer um slideshow para você.
Está preparado? É comum, você já viu essas imagens antes.
Quem sabe até já se acostumou com elas.
Começa com aquelas crianças famintas da África.
Aquelas com os ossos visíveis por baixo da pele.
Aquelas com moscas nos olhos.
Os slides se sucedem.
Êxodos de populações inteiras.
Gente faminta.
Gente pobre.
Gente sem futuro.
Durante décadas, vimos essas imagens.
No Discovery Channel, na National Geographic, nos concursos de foto.
Algumas viraram até objetos de arte, em livros de fotógrafos renomados.
São imagens de miséria que comovem.
São imagens que criam plataformas de governo.
Criam ONGs.
Criam entidades.
Criam movimentos sociais.
A miséria pelo mundo, seja em Uganda ou no Ceará, na Índia ou em
Bogotá sensibiliza.
Ano após ano, discutiu-se o que fazer.
Anos de pressão para sensibilizar uma infinidade de líderes que se
sucederam nas nações mais poderosas do planeta.
Dizem que 40 bilhões de dólares seriam necessários para resolver o
problema da fome no mundo.
Resolver, capicce?
Extinguir.
Não haveria mais nenhum menininho terrivelmente magro e sem futuro, em
nenhum canto do planeta.
Não sei como calcularam este número.
Mas digamos que esteja subestimado.
Digamos que seja o dobro.
Ou o triplo.
Com 120 bilhões o mundo seria um lugar mais justo.
Não houve passeata, discurso político ou filosófico ou foto que sensibilizasse.
Não houve documentário, ong, lobby ou pressão que resolvesse.
Mas em uma semana, os mesmos líderes, as mesmas potências, tiraram da cartola 2.2 trilhões de dólares (700 bi nos EUA, 1.5 tri na Europa) para salvar da fome quem já estava de barriga cheia.



quinta-feira, outubro 16, 2008

ETs em SP



Os caras mandaram um email dizendo que não foi possível comparecer devido à problemas de agenda, e que manterão contato assim que possível!

sexta-feira, outubro 03, 2008

Foi daqui

domingo, setembro 28, 2008

quarta-feira, setembro 24, 2008

Chocolate: Uma boa dica para acabar com o desânimo

Chocolate pode ajudar a manter o pique sem nenhum sacrifício. Aliás, chocolate é a maneira mais prazerosa que encontrei de me manter sempre animado.
Manter o pique nem sempre é trivial. Sabemos que praticar atividades físicas é um caminho saudável para manter-se sempre motivado.

Até tento praticar exercícios regularmente, porém mais furo a academia do que frequento. O trabalho me toma até os finais de semana e se sobra um tempo, quero mesmo é aproveitar para repor algumas horas de sono.

Vivendo aqui em meio aos doces, sempre me senti meio culpado pelo pecado de comer chocolate e furar a academia. Afinal, coração de empreendedor precisa estar sempre em dia.

Todos os pecados estão perdoados

Só que hoje em dia, não tenho a menor dor na consciência. Os cientistas descobriram que o chocolate só tem benefícios. É claro, como tudo, se consumido com moderação.

Eu já sabia que chocolate era responsável por sensações de felicidade e que também funciona como afrodisíaco. Não que eu precise da parte afrodisíaca do chocolate, já como Geléia de Mocotó.

Agora os estudiosos britânicos do Hospital Universitário NHS, em Yorkshire, descobriram em um grupo de pacientes, que o chocolate tem bons efeitos contra a síndrome de fadiga crônica.

Chocolate concentra compostos estimulantes, como teobromina e a cafeína. Esses ingredientes agem no sistema nervoso central e renovam a disposição.”, dizem os cientistas.

Além de afastar o desânimo, o chocolate meio amargo concentra mais polifenóis, substâncias que protegem as artérias.

Ah, como amo chocolate.




daqui.

Perseguição e vergonha




Dog Have Nightmares - video powered by Metacafe

terça-feira, setembro 23, 2008

20 anos de Chucky

Para comemorar os 20 anos do Chucky, o insuportável brinquedo assassino, a FOX soltou atores vestindos de Chucky pelas ruas de Nova Iorque.